Warning: Missing argument 3 for showDetail(), called in /data/web/virtuals/15078/virtual/www/include/recepty-new.php on line 864 and defined in /data/web/virtuals/15078/virtual/www/include/recepty-new.php on line 333
Houby v těstíčku alá Jamie Oliver
Hlíva ústřičná | | basset(m) | Hlavní jídlo | 20 min |
Doporučit (Doporučeno: 1x)
Ingredience
125 ml hladká mouka
1 dcl piva
1/2 kypřícího prášku
2 vaječné bílky ve formě sněhu
sůl
hlíva ustřičná
(nebo jiné tvrdé houby, případně cuketa, květák, baklažán, patizon ...)
olej
Postup
- připravíme těstíčko - rozpálíme vyšší vrstvu oleje - vymácháme hlívu včetně "nožiček" v těstíčku - postupně vkládáme do rozpáleného oleje, ale i odebíráme - současně upíjíme zbytek prvního piva - až máte vše upečené uložíme doprostřed stolu - přidáme chleba - otevřeme pivo, přidáme skleničky, vidličky - svoláme lidi ...
