O houbách

Ucháč obrovský
Gyromitra gigas

Založil: basset(m) | Zařazení: jedlé | Rozšíření: velmi hojné | Upravit

Ucháč obrovský
Autor fotografie: kápo

Období růstu: duben - červen

Plodnice

Až 20 cm vysoké, až 13 cm široké.

Klobouk

Nepravidelně kulovitý, 5-15 cm dlouhý, mozkovitě laločnatý, žlutohnědý, okrově hnědý až hnědý.

Třeň

3-8 cm dlouhý, 3-7 cm široký, nepravidelně válcovitý, vrásčitý až brázditý, bělavý až světle okrový, dutý.

Dužnina

V celé plodnici dutá, bělavá, s nevýrazně houbovou vůní a chutí.

Důležité určovací znaky

Okrově hnědý až hnědý klobouk.

Mikroskopické znaky

Výtrusný prach je bělavý. Výtrusy jsou hladké, bezbarvé, elipsoidní.

Biotop

Roste poměrně hojně, jednotlivě nebo ve skupinách, na tlejícím dřevě jehličnanů, výjimečně i listnáčů nebo kolem nich.

Kdy roste

Roste nejvíce v dubnu a v květnu, méně často i v červnu.

Možnost záměny

Záměna je možná za jedovatého ucháče obecného, který má červenohnědý až tmavě hnědý klobouk a o něco menší plodnice.

Vědecká/lidová synonyma

Neogyromitra gigas

Význam

Jedlá houba. POZOR: v poslední době se vedou spory o tom, že všechny druhy ucháčů mohou obsahovat jedovaté látky.

Literatura a zdroje

Velký atlas hub - Hagara, Antonín, Baier
Velký atlas hub - Pavol Škubla
Kapesní atlas jedlých hub - D. Dvořák, O. Jindřich, A. Vít

http://www.nasehouby.cz/



Nahrajte své fotografie