Založil: Yohaness(m) | Zařazení: nejedlé | Rozšíření: občasné | Upravit
Patří ke středně velkým ryzcům.
Taxonomické zařazení: v rodě Lactarius patří do podrodu Piperites, skupiny Zonarii a podskupiny Zonarii.
35-160 mm v průměru, nízce vyklenutý, později nálevkovitý, hladký, za vlhka lepkavý. Barva růžově krémová až světle hnědá, různě se opakující v pásech a kruzích, někdy skvrnitý až ďubkovaný jindy jednobarevný.
Lupeny připojené až krátce sbíhavé, výrazně nepravidelně spojované navzájem, což je viditelné hlavně u třeně (důležitý určovací znak). Barva lupenů je růžově žlutohnědá.
14-55 x 8-35 mm, krátký, válcovitý, někdy výstředný, hladký. Barva bělavá až krémová, ve stáří stejná jako barva klobouku. Někdy s tmavými ďubky.
Pevná, s občasnou dutinou ve třeni, bílá, barevně stálá. Voní sladce, po jablku či šípcích, ale chutná pálivě.
Mléko - nehojné, bílé, neměnné. Chutná palčivě až silně palčivě.
Roste nepříliš hojně v listnatých lesích či parcích, hlavně pod duby, na bohatých půdách.
Od července do října.
Záměna možná s podobnými druhy z podskupiny Zonarii, hlavně s ryzcem pásovaným (Lactarius zonarius), jenž má ale téměř vždy pásovaný klobouk, jeho dužnina na řezu růžoví až šedne a má skvrnitý třeň. Také nemá navzájem spojované lupeny.
V sezóně 2011 byl tento druh velmi hojný na Jižní Moravě, zvláště v Tvrdonickém polesí a v oboře Soutok. Stovky plodnic ve velkých skupinách až po dvaceti kusech bylo snadné nalézt podél asfaltových cest, rostly ve vlhčích příkopech v trávě. V okolí vždy duby a jasan úzkolistý.
Lactarius insulsus ss. acut. pl.
Lactarius zonarius var. insulsus (Fr. )Bat. , Fl. Mon. Astér.
Nejedlá houba, bez kulinářského významu.
Fabio Foiera, Enzo Lazzarini, Martin Snabl, Oscar Tani (1998) - Fungi Lattari
Maria Teresa Basso (1999) - Lactarius Pers. (Fungi Europaei)
Jacob Heilman-Clausen, Annemieke Verbeken & Jan Vesterholt (2000) - The genus Lactarius (Fungi of Northen Europe - vol. 2)
Vladimír Antonín (2006) - Encyklopedie hub a lišejníků
Roberto Galli (2006) - I Lattari
Seřazení podle vláken | Seřadit podle času