Ingredience

Houby, strouhanka, mouka, vajíčko, sůl, máslo.

Postup

Houby obalíme klasicky v trojobalu. Poklademe na pečící papír, který je pomazaný máslem. Na každou houbu poklademe kousek másla odpovídající velikosti houby. Vložíme do trouby a asi po 20 minutách obracíme, pečeme dozlatova. Houby jsou krásně šťavnaté a nejsou "nacuclé" olejem :-)