Re: Re: Re: Re: Malej Thajskej gastrokvíz:), 28.02.2019 18:28, Forrest Run(m), (O přírodě)
Máš to na jedničku s hvězdičkou, Hanýžko!:-) A neboj, kdo má viset na šibenici, ten se neutopí!
Přikládám fotku z Thajského B.B.Q., je to něco mezi vařením a grilováním, v tom "klobouku" je dřevěný uhlí, který to rozhicuje, pak na to dáš nejdřív špek, aby se Ti to pak nepřipalovalo, smažíš si na tom různý naložený masíčka, ryby, mořský potvory a samozřejmě i zeleninu a ovoce a houby a výpek ti stejká do neuvěřitelně lahodnýho bujónu, co Ti tam pikolíci dolejvaj a tam si pro změnu pomalu vaříš jídla, co na grilování vhodný nejsou, jako jsou třeba kalamáry nebo enoki. Je to lahoda, Thajci dovedou neskutečně užívat života!:-)