O houbách

Ryzec hnědočervený
Lactarius badiosanguineus Kühner & Romagn. 1954

Založil: chorcheee(m) | Zařazení: jedlé | Rozšíření: velmi hojné | Upravit

Ryzec hnědočervený
Autor fotografie: Yohaness

Klobouk

3 - 8 cm v průměru, nejprve široce vyklenutý a podvinutý, pak široce rozložený, na středu vmáčklý, ale většinou se špičatým hrbolkem. Pokožka nepásovaná, vínově hnědá, cihlově hnědá až tmavě červeno hnědá, často s voskovým leskem, za vlhka lepkavá.

Hymenofor

Lupeny 4 - 5 mm vysoké, spíše husté, přirostlé ke třeni až zoubkem sbíhavé, hlínově růžové, až oranžově rezaté, ve stáří někdy skvrnité.

Třeň

5- 14 x 40 - 60 mm, nepravidelně válcovitý, poměrně křehký, dutý (v mládí vatovitě vycpaný), lososový až okrový, ke stáru až hnědočervený, přesto však světlejší než klobouk.

Dužnina

Středně masitá, máslové až narůžovělé barvy, při okrajích a v bázi třeně až vínově hnědá. Po poranění někdy žloutnoucí. Vůně je lehce ovocná (někdo udává s pachem po ryzci dubovém), chuť ponejprv mírná, pozvolna trpká až nahořklá.

Mléko nehojné, bílé, neměnné. Chuť podobně jako u dužiny.

Biotop

Roste vzácně až roztroušeně pod smrky a jedlemi ve vlhkých biotopech (horské smrčiny, rašeliniště) od pahorkatin až do vysokohorského stupně.

Význam

Nejedlý druh, který je zařazen do Červeného seznamu hub jako ohrožený (EN).


Další fotografie

Ryzec hnědočervený
Yohaness(m), detail


+ Přidat další fotografie

Seřazení podle vláken | Seřadit podle času


Zobrazovaný počet vláken: 10 20 30